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Plongeur

Relevant du cuisinier, le plongeur est amené à faire la vaisselle, le ménage et certaines tâches en lien avec le service alimentaire.

Principales tâches

  • Assurer la propreté et l’entretien de son secteur de travail ainsi que de l’équipement utilisé
  • Faire la plonge
  • Assurer la propreté de la salle à manger et de la cuisine
  • Effectuer diverses tâches reliées à la préparation des repas
  • Respecter les règles et les normes en vigueur.

Compétences et qualifications

  • Dynamique et responsable;
  • Autonome et bon esprit d’équipe.

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