Joins-toi à l'équipe!

Principales tâches

• Relevant du chef cuisinier, le cuisinier supervise, organise et participe à la préparation des repas et du service;
• Superviser la qualité des repas
• Superviser le personnel de la cuisine sous sa responsabilité
• Assurer la cuisson des viandes et de tous les autres plats
• Effectuer diverses tâches reliées à la préparation des repas
• Assurer la propreté et l’entretien de son secteur de travail ainsi que de l’équipement utilisé
• Entretenir des liens cordiaux avec tout le personnel
• Effectuer tout autre tâche nécessaire au bon déroulement des opérations.

Compétences et qualifications

• Personne autonome et de confiance;
• Connaissance des règlementations du MAPAQ et des normes d’hygiène et de salubrité ;
• Expérience en cuisine : un atout;
• Bonne condition physique;
• Permis de conduire.